為防范進口冷鏈食品新冠病毒傳播風險，保障人民群眾食品安全，甘肅省近期加強了對進口冷鏈食品銷售環節的監管，要求所有銷售進口冷鏈食品的經營者在銷售時需向消費者出示“電子一票通”憑證。

電子一票通制度是甘肅省針對進口冷鏈食品推出的重要管理措施，通過信息化手段對進口冷鏈食品的入境、運輸、倉儲、銷售等環節進行全鏈條追溯，確保食品來源可查、去向可追。銷售者在采購進口冷鏈食品時，必須索取并保存電子一票通，銷售時需主動向消費者出示該憑證，證明食品已通過必要的檢驗檢疫和消毒程序。

此舉有助于增強消費者對進口冷鏈食品的信心，同時督促經營者履行食品安全主體責任。對于未按規定執行電子一票通制度的商家，市場監管部門將依法予以查處，情節嚴重的可能面臨暫停營業等處罰。消費者在購買進口冷鏈食品時，也應注意查驗電子一票通，以保障自身權益。

甘肅省市場監管部門表示，將繼續完善電子一票通系統功能，并加強對進口冷鏈食品各環節的監督檢查，確保疫情防控與食品安全工作落到實處。